vendredi 28 février 2014

Arroz de ervilhas com delicias do mar e nao so

A receita de hoje é um arrozinho que vale a pena fazer pois fica muito bom ,com pouca
coisa se faz um arroz maravilhoso e foi o que eu fiz olhei para o meu frigorifico e logo tive
esta ideia fação e logo vão ver como é bom.Quero agradecer a Andrea  e a M também a France  por o carinho que me derao muito obrigada amigas .
- 1 cebola
-1 echalote
-2 dentes de alho
- 250g de camarão cru e sem casca
-12 delicias do mar
-1 saco de delicias do mar raladas
- 1 knorr de marisco
-2 colhres (sopa) de polpa de tomate
-1 taça de (chà) de arroz
-2 taças de (chà) de agua
-mais ou menos 50 g de ervilhas
-azeite
- um pouco de esparguete
Pre:
Corte a cebola e a echalote e alhos em bocados pequenos e refogue  com o azeite .
Adicione depois as ervilhas e cozinhe um pouco ,logo a seguir junte o camarão
o knorr e deixer ferver ,assim que ferver junte a polpa  de tomate .
Cozinhe mais um pouco ,adicione o esparguete  assim que o arroz  a 5 minutos antes do
fim de cozer o arroz junte as delicias do mar e acabe  de cozer .
Decor com salsa e limao .
P.s eu sei o que vosses vão dizer ,arroz com esparguete ?pois eu ponho sempre pois a juda
a que o molho fique mais grossinho e sequinho .













Deseijo a todos vos um feliz fim de semana muita saude .
Beijinhos .

mercredi 19 février 2014

Tarte de maça com figos secos e nao so

Bem hoje trago uma tarte pois adororamos  tartes pois somos fans e esta ela é super
boa é uma maneira de acabar com a fruta seca do Natal  hehe .Espero que gostem .
Ingre:
- 1 rolo de massa folhada
- 100 g de açucar
- 1 collere (sopa) de farinha
-1 gema
-1 ovo
-2,5 dl de leite
-4 maças
-6 figos secos
-6 alperces secos (abricot )
Pre:
Misture o açucar com a farinha ,ovo ,gema e o leite num tachinho
misture bem e leve ao lume até engrossar .Tire depois e deite numa
taça e deixe arrefecer .Aqueça o forno a 180°C.Cotre os figos
e os alperces em dois ,descaque as maças e corte-as em fatias .
Ponha a massa folhada numa tarteira  com o papel ou então unte
 uma com manteiga ,deite dentro o creme ja frio e por cima
ponha os frutos ,leve ao forno por uns 35 a 40 minutos depende dos fornos .
Quando sair do forno deite um pouco de geleia  de milho ou outra a seu
gosto .
















Deseijo a todos uma feliz semana .
Beijinhos .

lundi 10 février 2014

Frango no forno com caril

Ola hoje trago um franginho de caril pois aqui em casa adoramos tudo que leva caril
acho que ja deu para ver hehe .Este frango é muito rapido de fazer e tambem muito bom
espero que fação  pois vale mesmo a pena .
Ingre:
-1 frango
-2 colheres (sopa) de caril
-3 colheres (sopa) de oleo
-sal a gosto
- pimenta a gosto
Pre:
Fazer o molho com os ingredientes ,com esse molho
barrar bem todo frango e meter num tabuleiro ,meter o frango
de lado ou seija sobre uma coixa como esta na foto e levar ao forno
aquecido a 200°C .
Por 15 minutos depois desse tempo fazer o mesmo do outro lado
por mais 15 minutos ,quando a cabar o tempo pore o frango com as costas
para baixo e acabar de cozer por mais uns 25 minutos .
È rapido e muito bom.
P.s no molho que fica no tabuleiro eu meti um pacote de leite de coco
e fiz o meu molho para pore por cima .













Desejo a todos uma feliz semana .
Beijinhos .

mercredi 5 février 2014

Molotof de laranja

Ola hoje trago uma sobremesa que ja nao fazia ha anos mas que é uma delicia .
Foi uma grande amiga que ja nao esta que ja partiu e que eu tenho muitas saudades ,reposa
em paz minha querida amiga .Bem deixamos de tristezas espero que gostem pois aqui adoramos .
Ingre :
- 6 claras de ovo
-6 colheres de (sopa) de açucar  em po
-6 colheres  de(sopa) de caramelo liquido
-1 laranja
- caramelo  liquido  para barrar a forma
Pre:
Barra a forma com o caramelo liquido ,tem que ser uma forma redonda com
buraco no meio .Bata as claras em c astelo bem firme e aos poucos deite o açucar
em po bata de novo sem parar  e junte depois o caramelo e o sumo de laranja e bata mais um pouco .
Deite depois na forma e leve ao forno ja quente a 180°C  por 8 minutos .
Decor a seu gosto .









Deseijo a todos uma feliz semana .
Beijinhos.