Felizes Festas

Ola o cantinho  A Paixao Da Isa deseija a todos  aqueles que o vesitao e amigos  umas felizes festas com tudo o que desejarem  muita Paz,  Alegria  Amor  Saude   e  todos os vossos deseijos  que o ano que vai vir seija cheio de coisas muito boas para todos  vos  sao os votos deste cantinho .
O blog vai estar de ferias durante as festas espero que estejamos todos aqui para o ano .
Beijinhos e muita saude e tudo de bom para voces todos .

E ja la vao dois anos hehe

                   Ola espero que esteijao a passar uma semana muito feliz sao os meus votos .
Eu sei voces estao a dizer mas como é que a Isa esta hoje a mostar aqui um bolo coisa que ela nunca faz?
Pois é amaham  faz dois anos que nasceu este lindo cantinho A Paixao Da Isa eu sei ele ainda é pequeno pois pouco sabe andar mas com o tempo penso que la vai chegar , pois com o carinho maravilhoso da vossa parte  pois sem voces ele nao podia continuar  por isso a gradeço a todos que fazem com ele cresça  mais o meu muito obrigado aqueles que estao sempre aqui e aqueles que por aqui tambem passao obrigada mesmo  do fundo do coraçao ,pois tenho tido pessoas maravilhosas que eu nem conhecia .Em janeiro vai haver novidades aqui mas por enquanto fica assim .Bem para festejar este dia fiz este bolo  que uma amiga minha que esta em Portugal que me deu a receita  pois é um bolo que tem que estar sempre nas festas Natalicias ,obrigada Paula este ano so eu que o faço hehe pois todos os anos é ela quem o faz espero que gostem .
Ele chama-se bolo de vinagre com cauda de leite  é muito bom.

Ingre :
- 250 g de açucar
-125 g de farinha de batata (fecula)
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1/5 clher (cha) de fermento em po
- 1 pitada de sal mas muito pouco
Cauda  para a cobertura :
- 1/5 dl de leite
- 125 g de manteiga
- 150 g de açucar
- raspa de um limao
-coco  a gosto
Pre:
Bata  o açucar com as gemas muito bem junte depois o vinagre e as claras em castelo  e junte a farinha  e o fermento  mexa com cuidado ,meta depois numa forma untada do seu gosto e leve ao forno a 175°C por mais ao menos uns 25 minutos depende dos fornos .

Faça a cauda da cobertura ,leve ao lume o leite ,a manteiga ,açucar e a raspa de limao  e deixe ferver .
Quando o bolo estiver cozido ,regue com esta cauda ,no final decor com coco au a seu gosto .
Espro que gostem quem sabe ainda fazem para as festas .
Beijinhos a todos vos .

Pudinzinhos de iogurte esconde esconde

       Ola espero que tenhao passado uma feliz semana  e que esteijao todos de optima saude .
Bem hoje trago uma sobermesa que quando o meu filho era pequeno lhe fazia muito pelas festas de Natal  pois ele gostava de descorbir  o que estava escondido  era muito giro ,hoje é grande e mesmo assim adora o fazer .Por isso espero que vao gostar pois é uma bonita ideia para as crianças .
Aqui deixo a receita quem sabe para este Natal  hehe.

Ingr:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata do( leite condensado ) de leite normal
- 1 lata de(  leite condensado) de iogurte grecque  natural
-3 ovos
Num liquidificador meter o leite condensado ,o leite normal o iogurte e os ovos  e bata a até tudo estar bem  misturado .
Meta o preparado em forminhas de seu gosto untadas com caramelo e leve ao forno  a 180°C em banho maria por mais ao menos uns 30 mminutos  mas convem verificar com o palito  que deve sair seco  se nao for o caso meta mais um pouco , deixe arrefecer  e meta no frio  decor a seu gosto .

Desijo a todos vos um feliz Domingo e tudo de bom .

Beijinhos 

Bolinhos de cenoura e coco sem ovos

               Ola espero que esteijao a passar um feliz fim de semana ,pois aqui esta muito frio .
Bem como ja estamos em epoca de festas de Natal entao hoje trago uns bolinhos que espero que gostem pois eles ficao muito bem numa mesa de festa ,entao deixo aqui a minha receita que faço sempre no Natal.

Ingre:
- 500 g de cenouras
-500 g de açucar
-1 laranja
-1 pau de canela
-coco que chegue para enrolar
Pre:
Descasque  as cenouras  e lave-as e corte em bocados e leve a cozer ao lume ,depois de estarrem cozidas escorr-as e faça um puré ,leve ao lume as cenouras com o açucar,a raspa de laranja  e o sumo e o pau de canela .
ferva o doce em lume brando e mexa muito bem semparar de mexer  com a colher de pau ,até ficar uma massa grossa ,mas que se possa tender .
retire do lume e deixe arrefecer um pouco .
Com as maos faça bolinhas com a massa  e depois passe por coco ralado  e meta em forminhas de papel do seu gost, podem fazer metade da receita  pois assim da mais .
Beijinhos e um feliz fim de semana .

Bolo de maça da Maguelone

                                          Ola espero que esteija tudo bem eu ca vou andando .
Hoje trago um bolo de maça que é uma das maravilhas de bolo de maça pois quando me deram a receita nao quis  crer muito pois so leva um ovo mas a verdade é que ele é muito bom espero que gostem .

In:
- 3 maças
- 5 colheres(sopa) de farinha
-4 colheres (sopa) de açucar
-3 colheres (sopa) de leite
-2 colheres (sopa) de oleo
-1 ovo
-1colher (chà) de fermento em po
- 1 sacinho de açucar de baunilha
- sal um pouquinho
Creme:
-80 g de manteiga
-100 g de açucar
-1 ovo
Pre:
Aquecer o forno a 180°c ,numa tegela meter a farinha  com o fermento ,açucar  eo açucar baunilha  e o sal ,fazer um boraco no meio e meter os ovos,leite e o oleo e mexer muito bem .
Descascar as maças e tirare os caroços  cortar em meias luas ,meter numa forma de seu gosto  a massa  e por cima as maças ,levar ao forno por 25 minutos .
 O creme ,meter a manteiga e o açucar e o ovo numa taça e misturar  muito bem ,quando acabar o tempo do bolo tirar do forno e meter este creme por cima e levar de novo ao forno mais 15 minutos .
Tiar do forno e deixar a rrefecer um pouco .
Bom apetite.
Beijinhos .
Uma dica:

Nao metam as cascas de maça fora nem os caroços  metam num saco de plastico e metam ao congelarore até fazer o peso nesesario para fazer geleia  vam ver que assim podem sempre ter geleia feita  eu adoro espero que gostem tambem.

Cheesecake de iogurte grecque e queijo mascarpone

Ola hoje venho aqui muito rapidinho pois estou um pouco doente  e com muitas dores por isso é que so fui ver alguns cantinhos nao me levem a mal ok, assim que poder eu vou .
Bem hoje trago uma sobermesa que fiz para este sabado para receber uns amigos  eles adorao tambem espero que  gostem .
 Deseijo a todos vos muita saude e tudo de bom.


Inge :
-100 g de bolachas maria
-2 colheres  de (sopa) de manteiga
-4 a 5 folhas de gelatina
-250 g de queijo mascarpone
-1/5 dl de natas
-1 iogurte Grecque natural
-1 lata de leite condensado
 fruta a seu gosto ou outra decoraçao
Pre:
- parta as bolachas até ficar cuase em farinha mas nao muito fina  mistura a manteiga e amasse até estar tudo bem ligado ,meta numa forma a seu gosto  e leve ao forno a 150°c durante uns 15 minutos depende dos fornos  depois desse tempo retirre do forno e deixe arrefecer .
Ponha as folhas de gelatina de molho em agua fria  por uns 5 minutos  depois desse tempo escorra de leve ao lume  para derreter mas atençao nao deixe ferver .
Numa taça bata o queijo com as natas e o iogurte e o leite  bata durante uns 10 minutos mais ou menos ,meta depois em cima da massa e leve ao frigorifico  de um dia ou outro se nao umas 4 horas mas eu gosto mais de um dia para outro  fica mais firme ,depois desse tempo desenforme e decor a seu gosto seija com fruta ou outra coisa  depende  de si e dos seus gostos .
bem espero que gostem .

Beijinhos e bom domingo seijao muito felizes.